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老干妈陶华碧(老干妈陶华碧为什么可以做得这么成
发布时间:2022-09-14 19:56   浏览量:19

在互联网上,出国党们将“老干妈”的公司创始人陶华碧女士成为“国民女神”,在中国8、9块钱一瓶的老干妈辣酱,外国要达到十几美元,留学生依然选择去超市买回“家的味道”。

陶华碧女士一向低调,但是我们都必定见过她的面容:印在“老干妈”辣酱的包装上,戴着白色的围裙,好似刚从案板上侧过身,扭头用执拗的眼神看着你,下面写着她的名字:陶华碧。关于她的创业故事数不胜数,已是贵阳的代表人物,40岁开始白手起家到现在坐拥70亿身家,过程中身体早已不堪重负,问题不断。但她依旧在前线主持研发新产品,亲理辣酱王国的账目,把厂子上下打理的井井有条。正因如此老干妈早早走向国际,成为舌尖上的中国名片。

因为女王陶华碧少有媒体镜头前的显露,所以本文内容均由网络整理编辑而成,如有不足之处欢迎与我@非正统商业之道 沟通,谢谢~

老干妈的征服之路:白手起家到品质顶尖,日产230万瓶辣酱

传闻女王陶华碧的性格也像极了辣椒,性子火爆,恩怨分明。尤其是在对待原料品质的问题上,这么多年来老干妈的口味统一,品质和价格都能稳定不变。陶华碧对辣椒的熟悉和敏感度无人能及,为保持灵敏的味觉和嗅觉,她不喝茶不喝饮料。采购的辣椒,都要亲自查看,拿到竞品也能尝过便会做出同样的口味。无论是合作商还是厂里的员工,她都诚恳对待,绝对现货现款,不欠供应商的钱;把员工当做自家的孩子,该打该骂能随便叫出60%的名字,遇到问题“干妈”掏钱。如果离职也可以回来干,工资水准超过当地平均水平500元,管吃管住。这都为“老干妈”带来了不息的凝聚力,慕名而来的年轻人在这里组成了帝国新的栋梁。

1989年夏天,陶华碧丈夫去世,为了养家她开始卖凉粉,开业时凉粉只卖了7斤,可谓生意惨淡,作为作料的自制豆豉辣椒酱却一抢而空,因为开在学校周围,加上陶华碧乐于帮助学生,“老干妈”的名声越来越响,并随着来往的货车司机传遍大江南北。

正是“老干妈”营销之路成功第一步:选择向卡车司机免费赠送自家制作的豆豉辣酱、香辣菜等小吃和调味品,大受欢迎后,这种口碑传播变成了“老干妈”最佳的广告方式。在发现饭店已经运营不下去时,远道来买辣酱的人还是有增不减。一开始半卖半送,到供求不足。虽然省不得在这吃饭的穷学生,但在大家联合鼓舞下,辣椒加工厂于1996年办成。刚开始,这片红色王国只有40名工人,没有生产线全是手工,到切辣椒这种苦差事,陶华碧就以身作则,拿起两把菜刀抡起来,切的辣椒上下翻飞,嘴里还不停地说:“我把辣椒当成苹果切,就一点也不辣眼睛了,年轻娃娃吃点苦怕啥。”

再比如成为老干妈标配的玻璃瓶,开始产量不足,无法谈成定制,陶华碧就软磨硬泡几个小时,最终对方不得不让她随便捡几个瓶子回去。这份情谊,保留至今,现在贵阳第二玻璃厂的实力跟其他合作企业比没有任何优势,但是陶华碧从来没有消减过供货份额,现在“老干妈”60%产品的玻璃瓶都在贵阳二玻的3条生产线(共4条),24小时开动。

在市场推广上,除了口碑传播外,陶华碧亲自上门走街串巷向各单位食堂和路边的商店推销。为了让他们同意,她给出条件:采用试销,先摆上,卖出去了再收钱。这样的方式下,马上订单不断,再次不得不增加工厂规模加大生产。

后记:名为“老干妈”的辣酱帝国和低调的女王

经历过了市场的考验,“老干妈”辣酱开始正式挂牌民营公司,工人也增加到了200人,为了让企业能不断正规化发展,陶华碧的大儿子回来了协助母亲处理文件,她不识字儿子就都给她听,她指出问题不断改进。目前,老干妈公司股份由她的两个儿子持有,大儿子李贵山负责市场,二儿子李辉接任总经理监管生产,陶华碧是董事长,共同完成“老干妈”帝国的日常运转。

如果总结“老干妈”的特色,就是平民的价格,强大的企业实力和“老干妈”帝国女王陶华碧的独特魅力。吃苦,一直贯穿于陶华碧的创业历程中。“吃苦耐劳累不死人,只要肯吃苦,没得办不成的事。”所以,“老干妈”的管理团队,均是为帝国开疆扩土的干将,他们早早被派遣到外地学习先进的管理经验,考察加打通各类市场渠道。他们又众多企业中最神秘的一支团队,陶华碧对他们的要求就是不能接受外界采访。王国内4000多名工人忠诚,勤恳的保持着厂房,食堂和宿舍的三点一线,门口的保安谨防外界的窥探,保护着王国的秘密。

1)老干妈所用辣椒原料,主产地在遵义,曾为出口免检产品。供货商深知,陶华碧遵循现货现款,从不欠款。给她的辣椒,全部要剪蒂,一只只剪,这样拣剪过的辣椒,再分装,就没有杂质了。如果一不小心出了错,以后再想打交道就难了。

2)老干妈的独特竞争优势——价格,原本是从为学生和司机着想,做大众辣酱,定价210g为8元左右。其后多年,这个价位造成了整个调味酱行业标准:低价比不过老干妈辣酱的利润,高过比不了老干妈价位的稳定。这让老干妈的辣酱奠定了国人的口味。

4)每一年,“老干妈”的公司都要安排两三千万用来“打假”的专项资金。最初市场上冒充者有50多个,最出名的莫过于陶华碧曾与湖南老干妈打了3年官司,从北京市二中院一直打到北京市高院,还数次斗法于国家商标局,后来此案成为2003年中国十大典型维权案例。对方商标被注销,每一年,老干妈都在用心保护自己的品牌不受到影响。

5)老干妈的讲诚信不偷税,是出了名的,贵阳税务部门曾把老干妈少算30万,陶华碧当时就火了,要求对方必须给个说法。陶华碧对账目的敏感,记忆力的优秀,让老干妈能保持清晰的账目,进货卖货,每笔都有陶华碧的用心经营。每天超过230万瓶辣酱从老干妈帝国输出,带回超过45亿元的年营业额,并且随着海外市场的推进,连年持续增长带来更多财富。

在国外网友说,“当你和中国女人结婚的时候,等于娶两个女人:你的未婚妻和陶华碧”。作为企业,先做出优秀且独特的产品,是不是也要做出自己的“老干妈”产品呢?

标签: 为什么 / 可以 / 这么 / 干妈 / 做得 / 陶华 / 
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