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推荐4道简单的特色美食教程感兴趣的朋友快来试试吧!
发布时间:2022-09-14 10:52   浏览量:69

  俗话说得好,民以食为天,自古以来,不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席,有名的大宴;到知名度小的市井小吃;从上海的甜点,到青藏的酥油茶;从北京的烤鸭,到云南河口的小卷粉;从牛排到馅饼,无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下,欣赏不同的风俗,但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中,我们能领略到一个地方的风土人情,人文信仰,生活习俗,了解地理状况,植被特点。味蕾的绽放,吸收到的香气,充斥着大脑,让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述得那样,美味的东西让人看到不一样的世界,像置身于温柔的梦;也可以让我们找回从前美好的记忆,找回那些丢失的东西。

  食材:鸡腿、奥尔良烤肉料、番茄、洋葱、玉米粒、青红椒、芝士碎、蒜末、料酒、盐、白糖、黑胡椒碎、番茄酱

  1、鸡腿去骨去皮切成小丁,加入20g奥尔良腌料,一勺料酒抓匀腌制一小时。番茄,洋葱,蒜、青红椒切好。

  2、锅中少许油加入蒜末、洋葱炒香,加入西红柿炒出汁,加入一小勺盐、糖、黑胡椒、20g番茄酱翻炒至浓稠。

  3、腌制好的鸡肉炒熟,披萨饼抹上披萨酱,撒少许芝士碎放上鸡肉,玉米粒,洋葱,铺上炒熟的鸡肉再铺上青红椒丝最后撒上一层厚厚的芝士碎,放入烤箱200度15分钟左右即可。

  1、鸡胸肉切条加入一勺生抽、一勺料酒、一小勺胡椒粉、一小勺盐抓匀腌制十分钟。

  2、淀粉面粉各40g放入碗中,打一个鸡蛋、加入少许清水调成面糊,鸡胸肉裹满面糊,油温六成热(筷子冒泡即可)下锅炸,炸至金黄酥脆捞出,复炸一次,捞出控油,撒入椒盐即可。

  2、切好的龙利鱼加入一勺生抽、一勺料酒、一小勺黑胡椒粉、一小勺盐、一勺淀粉抓匀腌制十分钟。

  3、西兰花焯水捞出,锅中少许油加入姜丝爆香,加入龙利鱼煎熟,放入西兰花,加入一勺蚝油,翻炒均匀即可。

  1、碗中加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、两勺黑胡椒、一小勺盐、一小勺白糖、一勺淀粉、三勺清水搅拌均匀备用,水开放肥牛焯水捞出备用。

  2、土豆洋葱切好,油热倒入洋葱炒香,加入土豆煎一会,加入一大碗水煮开,加入肥牛,倒入调好的酱汁,煮一分钟至浓稠即可。

  这4道特色美食,真的太好吃了!做法简单,好吃又健康,有喜欢的小伙伴可以试一试!

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