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看看美国白宫厨房咋样【组图】

2012-02-15 11:43来源:发展论坛浏览:

 

    世界上最忙碌的厨房是哪里?当属美国白宫!白宫厨师不仅要为各种宴会(包括国宴、社交宴会、节日庆典、接待宴会和官员聚宴等)烹制美食,还要负责第一家庭的一日三餐。从历史到现在,白宫厨房一天都在忙些啥?美国白宫每周有近2000人参加白宫各种宴会。白宫厨房靠着什么看家本领担负如此重任?下面,让我们一起回顾白宫厨房从1890年乔治·华盛顿到现任总统奥巴马任职期间的厨房秘事……

 

    美国新任总统奥巴马与第一夫人在白宫的首顿晚餐。虽然白宫厨师可以为奥巴马一家人服务,但却要自己掏钱买菜。

 

    1890年乔治·华盛顿任职期间,聘请多莉·约翰逊接替法国大厨期间拍摄的照片,当时白宫厨房基本处于高档家庭厨房时代。

 

1891年白宫厨房经过大规模翻修进入了电器照明时代,安装了电动升降机。

 

1945年,白宫厨房全套厨具采用不锈钢制作。

 

    杜鲁门任职期间,美国政府斥资580万美元再次翻新白宫厨房,优化了整体电力系统布局及建筑结构,上面这张照片拍摄于1952年。

 

     1958年,当时白宫厨房开始把重心放到日常饮食质量方面,艾森豪威尔夫人参与了菜单的制定工作。

 

长见识了!看看美国白宫厨房

 

长见识了!看看美国白宫厨房

 

    现年42岁的科默福德是加入美国国籍的菲律宾裔人,她作为助理厨师在白宫服役长达10年之久,她同时也是掌管这一职位的首位少数民族人士。在经过长达6个月的选拔之后,美国第一夫人劳拉·布什于8月14日宣布,科默福德从数百名申请者中脱颖而出,被任命为白宫第一位女性厨师长。

来源:发展论坛编辑:爱国网
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