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樱桃的养生 挑选要知道的窍门

2013-06-14 13:14来源:未知浏览:

  

 

 

  喜欢吃樱桃的朋友要看看了,市场上的美味樱桃种类那么繁多,你到底该如何选什么样呢?这里面是有讲究的,要按颜色、大小、形状来选择,也要根据你的口味来选择樱桃,那么小编就给大家讲讲这里面的窍门。

  如何选购美味小樱桃

  1·甜樱桃又称大樱桃,要选果实大、阔心脏形、顶平、稍凹的。其次是要果皮薄、紫红色。

  2·酸樱桃属中等果,要选扁圆形、红紫色的。酸樱桃果柄粗短,具短茸毛,易与果实脱离。

  3·毛樱桃果小、圆形,果皮有鲜红、黄、黄白及白色,有短柔毛,故称“毛樱桃”。口味较为酸,一般多用于加工产品。

  4.挑选樱桃主要还在于要果实新鲜、色泽鲜艳、粒大均匀的,而且还要没有烂果、裂果,颜色最好较为一致的。鉴别方法主要是目测、口尝。

  温馨提示:樱桃又贵又难保存,在挑选和保存时可要注意技巧了。另外,买樱桃时应选择沉重、有光泽、色鲜且梗青的。挑选时千万不要用力捏,不然娇弱的樱桃很容易会受伤。此外,樱桃非常怕热,要把樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存。

来源:未知编辑:爱国网
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